南方醫(yī)科大學(xué)南方醫(yī)院白云分院

奶茶店運(yùn)營(yíng)服務(wù)項(xiàng)目市場(chǎng)調(diào)研公告

南方醫(yī)科大學(xué)南方醫(yī)院白云分院將舉辦奶茶店運(yùn)營(yíng)服務(wù)項(xiàng)目市場(chǎng)調(diào)研，現(xiàn)邀請(qǐng)符合要求的供應(yīng)商或廠商參加，有關(guān)事項(xiàng)通知如下：

*、項(xiàng)目概況

*、項(xiàng)目情況：項(xiàng)目位于廣州市白云區(qū)黃石街元下底路**號(hào)南方醫(yī)科大學(xué)南方醫(yī)院黃石院區(qū)住院部*樓，建筑面積約**.**㎡（詳見(jiàn)*，實(shí)際面積以實(shí)測(cè)面積為準(zhǔn)）。

*、在《*方*季治未病項(xiàng)目合作協(xié)議》終止合作的前提下，基于協(xié)議共建的基礎(chǔ)，結(jié)合院內(nèi)人流的逐步增加，醫(yī)院周邊缺乏能夠滿足日常生活需求的便民商業(yè)，為大眾提供多樣化的用餐選擇，滿足醫(yī)院工作人員、患者及病人家屬日常生活需求，現(xiàn)擬繼續(xù)開展奶茶店的共建運(yùn)營(yíng)，遵照醫(yī)院的采購(gòu)招標(biāo)流程，開放透明公正地遴選管理完善、資質(zhì)齊全的合作商。

*、服務(wù)范圍

南方醫(yī)科大學(xué)南方醫(yī)院白云分院（黃石院區(qū)）及周邊，滿足醫(yī)院工作人員、患者及病人家屬日常生活需求。

*、服務(wù)內(nèi)容

為院區(qū)提供更為豐富的餐飲優(yōu)質(zhì)服務(wù)，每天固定營(yíng)業(yè)時(shí)間：**:**-**:**（如有需延長(zhǎng)營(yíng)業(yè)時(shí)間，可提前與主管部門報(bào)備），可以開展包括奶茶、咖啡、茶飲、牛奶、豆?jié){等飲品服務(wù)，開展包括面包、糕點(diǎn)等茶點(diǎn)服務(wù)和水果、輕食等餐食服務(wù)；服務(wù)方式包括堂食、線上點(diǎn)餐（含配送服務(wù)）等。

*、資質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)

（*）投標(biāo)人應(yīng)具備《政府采購(gòu)法》所規(guī)定的條件；

（*）合作方須具備開設(shè)餐飲店的相關(guān)衛(wèi)生許可證及相關(guān)經(jīng)營(yíng)許可，能夠提供符合審計(jì)要求的發(fā)票。

*、服務(wù)期限、項(xiàng)目預(yù)算及結(jié)算方式

（*）擬服務(wù)期限：*年

（*）項(xiàng)目預(yù)算

參考*方*季店鋪于****年至****年經(jīng)營(yíng)結(jié)算給乙方的總額：***萬(wàn)元作為依據(jù)，估算****年至****年*方*季店鋪每月結(jié)算金額：*萬(wàn)，*年的總結(jié)算金額：***萬(wàn)元；故估算****年至****年的總結(jié)算額度為***萬(wàn)元。

（*）結(jié)算方式：

參照共建食堂的按比例分成的方式結(jié)算，參考社會(huì)調(diào)研的行業(yè)利潤(rùn)率，競(jìng)標(biāo)分值中結(jié)算比例越低者分值越高，同時(shí)為了提升服務(wù)質(zhì)量，參照共建食堂的考核方案，設(shè)定服務(wù)質(zhì)量、滿意度等評(píng)價(jià)指標(biāo)，用于調(diào)節(jié)結(jié)算比例，促進(jìn)合作的良性發(fā)展。

（*）本項(xiàng)目不設(shè)定保底消費(fèi)人數(shù)，由合作方自負(fù)盈虧。

（*）由醫(yī)院收取經(jīng)營(yíng)收入后（即所有餐費(fèi)收入，包括現(xiàn)金收入、金幣支付及工作餐收入等），按照約定的合作分成比例結(jié)算。

（*）結(jié)算周期：結(jié)算周期為*個(gè)月，合作方須在每月*日前提供對(duì)賬單及發(fā)票等結(jié)算材料，以醫(yī)院審核確認(rèn)無(wú)誤的結(jié)算材料提交時(shí)間為準(zhǔn)，醫(yī)院最遲于每月**日前結(jié)算支付上月的經(jīng)營(yíng)收入，如有延期，醫(yī)院每月按*‰付滯納金給合作方，滯納金最高不超過(guò)應(yīng)付未付金額的*%，如合作方提交結(jié)算材料的時(shí)間有延遲，結(jié)算時(shí)限順延。

（*）結(jié)算比例計(jì)算方法為：

計(jì)算比例=基準(zhǔn)比例-基礎(chǔ)性達(dá)標(biāo)扣罰比例+滿意度評(píng)價(jià)比例

基準(zhǔn)比例設(shè)定為**%（此為招標(biāo)值上限，以實(shí)際投標(biāo)結(jié)果為準(zhǔn)），基礎(chǔ)性達(dá)標(biāo)扣罰比例不超過(guò)*%，滿意度評(píng)價(jià)比例不超過(guò)*%，醫(yī)院?jiǎn)T工可使用醫(yī)院金幣支付，金幣支付價(jià)格同現(xiàn)金支付價(jià)格*致，金幣支付金額納入經(jīng)營(yíng)收入，細(xì)則參見(jiàn)*。

（*）合作期間合作方不得以任何形式收取經(jīng)營(yíng)收入，首次發(fā)現(xiàn)予以書面警告，之后每次發(fā)現(xiàn)，按違規(guī)*例處罰**萬(wàn)元/例執(zhí)行。

（*）共建項(xiàng)目的產(chǎn)品新增或變更、定價(jià)及價(jià)格調(diào)整，由雙方協(xié)商確定，合作方向醫(yī)院申報(bào)，經(jīng)醫(yī)院完成審批流程同意后，方可執(zhí)行。否則，合作方不得擅自變更產(chǎn)品及價(jià)格。

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*、各項(xiàng)服務(wù)內(nèi)容

（*）明確經(jīng)營(yíng)范圍：可包括但不限于飲品、*售、茶飲、花店、水果、面點(diǎn)、糕點(diǎn)、輕食等具備相關(guān)營(yíng)業(yè)資質(zhì)的服務(wù)；

（*）店名及品牌需更換，不得繼續(xù)使用“*方*季”名稱，原有受歡迎的飲品盡可能保留，保證銷量最大的前**款可售：牛乳紫米露、爆檸草莓、金桔檸檬茶、滿杯西柚、椰奶芒果草莓花仙西米露、滿杯西瓜汁、芝芝芒芒、爆香檸檬綠、手打檸檬紅茶、經(jīng)典楊枝甘露；

（*）醫(yī)院范圍內(nèi)的共建合作不承諾排他；

（*）可在醫(yī)院的互聯(lián)網(wǎng)網(wǎng)頁(yè)及小程序進(jìn)行推廣銷售，推廣宣傳資料以書面形式提交，經(jīng)院方審核確認(rèn)后方可發(fā)布實(shí)施，接入醫(yī)院信息化系統(tǒng)和收費(fèi)系統(tǒng)等相關(guān)接入費(fèi)用，以及后續(xù)優(yōu)化系統(tǒng)所需的全部費(fèi)用均由合作方承擔(dān)。

（*）場(chǎng)地、設(shè)施設(shè)備等相關(guān)要求：?

（*）院方提供工作場(chǎng)地，合作方進(jìn)場(chǎng)后按照院方服務(wù)要求，自行合理安排場(chǎng)地設(shè)施。服務(wù)期間，合作方因營(yíng)業(yè)需要投入的設(shè)備、進(jìn)行裝飾所產(chǎn)生的費(fèi)用等均由合作方承擔(dān)，服務(wù)期滿院方不作補(bǔ)償，均在合作方的成本中。

（*）合作方需承諾項(xiàng)目期內(nèi)的費(fèi)用包括但不限于：

按期繳納承擔(dān)物業(yè)租賃期內(nèi)所發(fā)生的水電費(fèi)（合作方需自行配置與我單位能耗計(jì)量平臺(tái)兼容的智能水電計(jì)量表，用于核算當(dāng)月產(chǎn)生的能耗費(fèi)用）、空調(diào)使用費(fèi)、電視、電話、網(wǎng)絡(luò)、支付平臺(tái)以及物業(yè)服務(wù)（含垃圾清運(yùn)）、污物處理費(fèi)、公共設(shè)施設(shè)備的水電分?jǐn)傎M(fèi)用，以及有關(guān)按相關(guān)規(guī)定應(yīng)由合作方承擔(dān)等相關(guān)費(fèi)用【水費(fèi)單價(jià)（含排污費(fèi)）為*.**元/噸；污水凈化費(fèi)為*.*元/立方米；電費(fèi)單價(jià)為*.**元/千瓦時(shí)；空調(diào)使用費(fèi)為元***/月（按空調(diào)設(shè)備的折舊計(jì)算）；生活、廚余垃圾處理費(fèi)單價(jià)為**.*/桶（桶自備）；小程序及支付平臺(tái)服務(wù)費(fèi)；最終費(fèi)用按時(shí)價(jià)波動(dòng)調(diào)整繳納】

（*）需承諾履行租賃期內(nèi)物業(yè)的消防安全、管理、維護(hù)、修繕責(zé)任：

（*）合作方需按照國(guó)家有關(guān)規(guī)定配置消防器材，依規(guī)遵守消防安全管理制度、消防應(yīng)急預(yù)案等符合相關(guān)部門要求；

（*）合作方在合作項(xiàng)目期內(nèi)，該物業(yè)及其附屬物品因自然屬性或合理使用而導(dǎo)致的損耗，維修責(zé)任及維修所產(chǎn)生的費(fèi)用劃分，詳見(jiàn)*《附屬設(shè)施維修責(zé)任劃分表》；

（*）因合作方使用不當(dāng)或不合理使用，致使該房屋及其附屬設(shè)施損壞或發(fā)生故障的，合作方應(yīng)負(fù)維修責(zé)任，維修所產(chǎn)生的費(fèi)用由合作方承擔(dān)；

（*）未經(jīng)院方書面同意，合作方不允許私自搭建任何建筑物與構(gòu)建物。

（*）合作方配備相關(guān)人員：

（*）服務(wù)期間所有員工的工資、福利、保險(xiǎn)均由合作方負(fù)責(zé)。合作方用工勞資糾紛、工傷事故及其它安全事故均由合作方負(fù)責(zé)。服務(wù)期內(nèi)添置或更換的設(shè)備由合作方負(fù)責(zé)。

（*）合作方負(fù)責(zé)組織人員（人員人數(shù)按合作方的實(shí)際需求配備），包括：項(xiàng)目經(jīng)理、服務(wù)人員等，并承擔(dān)人員的工資、保險(xiǎn)、體檢等費(fèi)用。上述人員上崗前須取得健康檢查合格證，并在本院進(jìn)行健康體檢，健康達(dá)標(biāo)方可上崗。相關(guān)體檢表須提供給院方審查備案。上述人員應(yīng)按相關(guān)部門要求定期復(fù)檢，達(dá)標(biāo)后方可上崗。

（*）合作方安排的服務(wù)人員，不得超過(guò)**歲。合作方須派駐溝通能力強(qiáng)、管理水平高的現(xiàn)場(chǎng)經(jīng)理，如果現(xiàn)場(chǎng)經(jīng)理的能力和水平達(dá)不到院方的要求，院方有權(quán)要求調(diào)整合適的人選。

（*）合作方要嚴(yán)格執(zhí)行《勞動(dòng)法》、《勞動(dòng)合同法》中的有關(guān)規(guī)定。合作方所聘人員在工作期間，如發(fā)生傷、病、殘、意外事故和其它事故，由合作方承擔(dān)全部的經(jīng)濟(jì)責(zé)任和法律責(zé)任。

（*）簽訂合同后，合作方必須在合同生效之日起*日內(nèi)將全部人員的花名冊(cè)、勞動(dòng)合同、工傷保險(xiǎn)、健康證明等手續(xù)報(bào)院方備案。

（*）合作方必須定期對(duì)店內(nèi)服務(wù)人員開展安全規(guī)范作業(yè)、消防安全、人身安全防范以及院方內(nèi)部相關(guān)制度的教育培訓(xùn)，并督促其認(rèn)真落實(shí)。服務(wù)人員應(yīng)熱情服務(wù)，不能和職工、病員及家屬發(fā)生糾紛。

（*）合作方不得將院方委托事項(xiàng)向第*方轉(zhuǎn)包，合作方因正當(dāng)原因不再承辦本項(xiàng)工作，需提前**天以書面形式通知院方，并保證新成交合作方的順利移交。

*、響應(yīng)資料要求

*.需提供以下資質(zhì):

營(yíng)業(yè)執(zhí)照

開戶許可證

相關(guān)資質(zhì)證明

企業(yè)信譽(yù)或認(rèn)證（包括不僅限于近*年市級(jí)及以上頒發(fā)的榮譽(yù)證書、職業(yè)健康安全管理體系認(rèn)證證書、環(huán)境管理體系認(rèn)證證書、量管理體系認(rèn)證證書，如有則提交，未提交視為無(wú)對(duì)應(yīng)材料）。

*.法定代表人身份證（復(fù)印件加蓋鮮章）；

*. 法定代表人授權(quán)函及被授權(quán)人身份證（原件、復(fù)印件加蓋鮮章）；（由授權(quán)人參與時(shí)提供）

*.項(xiàng)目售后服務(wù)承諾書（加蓋鮮章）；

*.項(xiàng)目品牌介紹、方案介紹（包括不僅限于經(jīng)營(yíng)管理方案、管理制度方案、食品安全保障方案、采購(gòu)供貨、物流配送方案）、效果圖等。

*.項(xiàng)目報(bào)價(jià)文件（詳見(jiàn)公告*）

*經(jīng)發(fā)現(xiàn)證實(shí)提供虛假材料的，錄入我院供應(yīng)商黑名單系統(tǒng)。

★注：報(bào)名材料需設(shè)置封面頁(yè)及目錄頁(yè)，封面頁(yè)內(nèi)容包括項(xiàng)目名稱、相應(yīng)人名稱、項(xiàng)目聯(lián)系人姓名及手機(jī)號(hào)碼。

*、報(bào)名方式：郵件報(bào)名或現(xiàn)場(chǎng)報(bào)名

自公告之日于****年*月*日**：**前按響應(yīng)資料要求提交電子版（整合成*個(gè)***文件,且小于****）至郵箱： *********@**.*** ?，現(xiàn)場(chǎng)遞交地址：廣州市白云區(qū)黃石街元下底路**號(hào)南方醫(yī)院白云分院黃石院區(qū)行政辦公樓*樓招標(biāo)采購(gòu)辦。

★響應(yīng)文件請(qǐng)以**公司響應(yīng)**項(xiàng)目命名，郵件正文請(qǐng)?bào)w現(xiàn)公司名稱，項(xiàng)目聯(lián)系人、聯(lián)系方式，如未按公告要求遞交響應(yīng)材料將視為無(wú)效報(bào)名。

*、聯(lián)系人及聯(lián)系電話 ????

采購(gòu)部門：招標(biāo)采購(gòu)辦

聯(lián)系人及聯(lián)系電話：肖工、***-********

需求部門：創(chuàng)新事業(yè)部

聯(lián)系人及聯(lián)系電話：趙老師、***-********

地址：廣州市白云區(qū)黃石街道黃石街元下底路**號(hào)

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