序號

貨物名稱

參數

單位/規格

數量

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甲醇灶

*、采用***/**不銹鋼板材制作，臺面厚*.***。*、爐架采用電解板，爐膽和爐面采用國標*.***板材，爐面隔熱石棉≥厚*. ***,配不銹鋼***搖擺水龍頭，爐膛內部采用優質耐火磚砌制而成。*、采用低噪音強力中壓防水風機（額定電壓*** 伏，額定功率≥*.****），配自吸泵，電噴式爐頭。每個爐頭熱負荷不小于****或*********/*。*、爐裙板及爐背板采用*.***不銹鋼磨砂板，靠背板高度為*****。*、所有風、氣甲醇、水管路按國家標準配制，氣管選用無縫鋼管，給排水采用相應管徑的鍍鋅鋼管。*、點火方式為電子打火，*、尺寸：***************+*****。

臺

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炒菜鍋

熟鐵鍋**#

口

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蒸饃鍋

熟鐵鍋**#

口

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蒸籠

優質不銹鋼制做

屜

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絞切肉機

采用***/**不銹鋼制造，對加工物料無污染，符合食品衛生標準。刀具經特殊熱處理，耐磨性能優越，使用壽命長。操作簡單、拆卸組裝方便容易清洗，帶安全保護裝置。額定功率：****，額定頻率：****額定功率：*.***，生產效率：*****/*。規格：落地式

臺

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米面架

采用***/**不銹鋼板材制作，*次性焊接成形，臺面采用*.***厚不銹鋼板制造，并用不銹鋼槽型補強撐加固；*根支腳應采用*.***壁厚的圓形不銹鋼管,所有腳管都安裝不銹鋼子彈形底端可調腳。規格：************.

臺

*

*

雙層工作臺

采用***/**不銹鋼板材制作，*次性焊接成形，臺面采用*.***厚不銹鋼板制造，下層為平板架，并用不銹鋼槽型補強撐加固；*根支腳應采用*.***壁 厚的不銹鋼管,所有腳管都安裝不銹鋼子彈形底端可調腳；規格：************

臺

*

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*星水池

采用***/**優質不銹鋼制造，面板厚度為*.***。(*)星盆為全不銹鋼結構，（*）所有星盆都安裝補強撐，支架采用不銹鋼管壁，壁厚*.***內部為直徑****不銹鋼管，壁厚*.***；橫管 和豎管為圓形不銹鋼管焊接成型，壁厚*.***,所有腳管都安裝不銹鋼子彈形底端可調腳（*）星盆的靠墻側有*****高度的防濺擋板，與墻接觸處密封。（*）星盆的底部安裝****直徑套絲排水口配件，配備雜物過濾和清除裝置。規格：**************。

臺

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電冰箱

采用***/**無指紋不銹鋼板制作，門鎖液壓緩沖及磁力密封膠邊，制冷管路 ***℅銅管配置，保溫材料用胺脂發泡，注塑*次成型。溫度范圍：*℃至-**℃可調節。具有***溫度顯示、可調功能。電壓****；功率：*.***，箱體內隔層為不銹鋼層架，層面平整，焊點嚴密、牢固，無明顯打磨印，融入先進的制造工藝，豪華典雅超大容量，環保節能；高效壓縮機、制冷速度快。箱體置物層為***/** 不銹鋼板材。規格：*************

個

*

**

消毒柜

采用***/**不銹鋼板材制作，雙開門，堅固耐用，特大消毒空間，采用高科技熱風循環消毒方法，滿足衛生和清潔要求。箱體采用雙層隔熱結構，內外兩層板材厚度為*.***,兩層之間填充有絕熱材料。具有消毒、保溫雙重功能；配有*.***厚不銹鋼消毒筐。熱風循環溫度可控*℃-***℃，規格：***************。

個

*

**

學生餐桌

*.尺寸規格：桌面長*****寬****高***，厚≧****,圓凳面高度是*****,圓凳￠****。*.材質說明：采用不銹鋼桌面,不銹鋼鋼板厚≧*.***，不銹鋼下面的木板為木工板厚****，支架采用*******.***不銹鋼，坐板材質**全塑料中空吹塑*次成型圓凳，所有焊接平整、無焊絲頭、無刃口、無棱角，打磨光滑。

*人/張

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下面鍋

熟鐵鍋**#

口

*

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抽油煙罩

整體采用***/**優質不銹鋼制造，內部鋼骨架采用國標，采用中效過濾原理，*型高分子復合材料，對油煙顆粒有極佳的阻攔作用，主要攔截-級凈化后氣流中濾過的細小油煙顆粒，可以屏蔽掉*微米的固體顆粒物。*.產品各單位部件簡述：①油煙收集部分：煙罩及隔油扇及電機；②排風風機：低噪間環保國標風機；③靜電凈化組件：采用優質航空鋁材制作，采用雙頻雙高壓電源，分為荷電處理區和吸附處理區④操作面板控制控件：開關控制件，*.排風部分要求：*.**的*體機*個隔油扇（每個***）***，高壓電源*個（每個****）****。總功率*.****。凈化率**%。*.技術要求：凈油率≧**%，節能省電；電線全部用線管，符合電器安裝規范；*.其他要求：吸煙效果強，能夠完全吸收油煙火煙；前置凈化吸煙，收集、凈化、輸送于*機。規格：****************,排煙管道**㎡采用鍍鋅材質，回止閥*組，百葉窗*個。

個

*

**

儲物架

采用***/**優質不銹鋼制造，層板*.***厚；層板為平板架，支架壁厚*.***，所有腳管都安裝不銹鋼子彈形底端可調腳，*次性焊接成形，載重量強，不易搖晃。規格：***************。

個

*

**

蒸箱

采用***/**不銹鋼板制作，主架采用*********（±***）國標角鐵焊接，爐膽厚*.***，箱體為內外雙層結構全部采用*.***厚不銹鋼板，中間設有聚胺脂發泡；快開式蒸箱門鎖裝置，硅膠密封條，不出現漏氣現象；水箱為全自動加水；蒸汽超壓釋放裝置。.電壓：***±**％*頻率；***。*.功率：***。規格：*盤。

臺

*

**

櫥柜

采用***/**不銹鋼制作，清潔衛生，堅固耐用，滿足衛生和清潔要求。面板采用*.***不銹鋼板制造，側板采用*.***不銹鋼板制造，背板采用*.***不銹鋼板制造；腳管直徑為****、壁厚*.***的圓形不銹鋼管，所有腳管都安裝不銹鋼子彈形底端可調腳；活動式底層板采用*.***厚不銹鋼板制造，層板下面安裝不銹鋼槽型補強撐；滑動拉門采用*.***厚不銹鋼制作門采用趟門軌道，不銹鋼滑門，雙向式雙移門，規格：***************。

個

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水路電路

后廚設備所需的水路、電路輔材

項

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