*、項目基本情況
*、服務范圍:沈陽市渾南區所屬機關、街道及園區物業、食堂及車輛管理。
*、服務內容:
(1)物業服務點位及面積:機關:**個,***,***平方米;
街道及園區:**個,**,***平方米。
(2)食堂點位及就餐人數:**個點位,就餐人數約****人。
(3)車輛管理:***臺。
(*)機關點位分布及委托事項為:
| 序號 | 名稱 | 地址 | 面積(㎡) | 委托事項 |
| * | 區政府*、*、*號樓 | 渾南區世紀路**、**、**號 | **,*** | 保潔、會服、工程(不包含*號樓設備運行人員) |
| * | 公共服務中心 | 渾南區新秀街*號 | *,*** | 保潔、工程 |
| * | 安姆大廈 | 渾南區新隆街*號 | **,*** | 保潔、會服、工程 |
| * | 政務服務中心 | 渾南區新隆街**號 | **,*** | 保潔 |
| * | 應急物資中心 | 渾南區飛云路*-*號 | **,*** | 保潔、工程 |
| * | 執法局 | 渾南區飛云路*號 | *,*** | 保潔、洗衣工、工程 |
| * | 渾南交警 | 渾南區*里河斜路*號 | *,*** | 保潔、洗衣工、工程 |
| * | 棋盤山交警 | 渾南區東陵路***號 | *** | 保潔 |
| * | 區環保局 | 沈河區文富路**號 | *,*** | 保潔、保安、工程 |
| ** | 環衛車隊 | 渾南區張沙布***號 | *,*** | 保潔、工程 |
| ** | 棋盤山環保局 | 渾南區泗水街**號 | *,*** | 保潔、保安 |
| ** | 新時代文明實踐中心 | 渾南區小羊西路與沈營大街交叉口東***米 | **,*** | 保潔、會服、保安、工程 |
| ** | 棋盤山管委會 | 渾南區森林路**號 | *,*** | 保潔、會服、保安、工程 |
| ** | 區委黨校 | 滿堂街道臺溝**** | *,*** | 保潔、保安、工程 |
| ** | 區法院 | 渾南區金輝街**號 | **,*** | 保潔、會服、保安、工程 |
| ** | 區檢察院 | 沈河區文化東路***號 | *,*** | 保潔、會服、保安、工程 |
| 合計: | ***,*** | |
(*)街道及園區點位分布及委托事項為:
| 序號 | 名稱 | 地址 | 面積(㎡) | 委托事項 |
| * | 滿堂街道 | 渾南區滿堂村 (暫無門牌號) | *,*** | 保潔、保安、工程 |
| * | 高坎街道 | 渾南區舊站路**-*號 | *,*** | 保潔、保安、工程 |
| * | 桃仙街道 | 渾南區全運*路*-*號 | *,*** | 保潔、保安、工程 |
| * | 李相街道 | 渾南區后李相社區 | *,*** | 保潔、保安、工程 |
| * | 祝家街道 | 渾南區祝家社區 | *,*** | 保潔、保安、工程 |
| * | 渾河站東街道 | 渾南區渾南西路**號 | *,*** | 保潔、保安、工程 |
| * | 東湖、**街道 (新興產業園) | 渾南區文溯街**號 | *,*** | 保潔、保安、工程 |
| * | 振興工業園 | 渾南區長青南街**號 | *,*** | 保潔、保安、工程 |
| * | 高坎市場管理所 | 渾南區***省道北**米 | *** | 保潔 |
| ** | 祝家市場管理所 | 渾南區祝家街 | *** | 保潔、保安 |
| ** | 原英達街道 | 渾南區英達派出所院區 | *,*** | 保潔、保安 |
| 合計: | **,*** | |
(*)餐飲服務地點、用餐人數:
①機關食堂點位構成:
| 序號 | 名稱 | 就餐人數 | 地址 |
| * | 政府食堂*號樓食堂 | **** | 渾南區世紀路**號 |
| * | 政府食堂*號樓食堂 | 渾南區世紀路**號 |
| * | 公共服務中心食堂 | ** | 渾南區新秀街*號 |
| * | 安姆大廈食堂 | *** | 渾南區新隆街*號 |
| * | 政務服務中心食堂 | *** | 渾南區新隆街**號 |
| * | 執法局食堂 | *** | 渾南區飛云路*號 |
| * | 法院食堂 | *** | 渾南區金輝街**號 |
| * | 渾南交警大隊食堂 | *** | 渾南區*里河斜路*號 |
| * | 棋盤山交警大隊 | ** | 渾南區東陵路***號 |
| ** | 環保局食堂 | *** | 沈河區文富路**號 |
| ** | 環衛車隊 | *** | 渾南區張沙布***號 |
| ** | 泗水環保局 | ** | 渾南區泗水街**號 |
| ** | 新時代文明實踐中心 | ** | 渾南區小羊西路與沈營大街交叉口東走***米 |
| ** | 檢察院食堂 | ** | 沈河區文化東路***號 |
| ** | 沈撫新城執法局 | *** | 渾南區東興街**號 |
| ** | 區委黨校 | ** | 滿堂街道臺溝**** |
| 合計: | **** | |
②街道及園區食堂點位構成:
| 序號 | 名稱 | 就餐人數 | 地址 |
| * | 滿堂街道 | *** | 渾南區滿堂村 |
| * | 高坎街道 | *** | 渾南區舊站路**-*號 |
| * | 桃仙街道 | ** | 渾南區全運*路*-*號 |
| * | 李相街道 | *** | 渾南區后李相社區 |
| * | 祝家街道 | ** | 渾南區祝家社區 |
| * | 渾河站東街道 | *** | 渾南區渾南西路**號 |
| * | 東湖/**街道 新興產業園 | *** | 渾南區文溯街**號 |
| * | 棋盤山管委會 | *** | 渾南區森林路**號 |
| * | 振興工業園 | *** | 渾南區長青南街**號 |
| 合計: | *,*** | |
(*)車輛管理服務:
| 序號 | 名稱 | 車輛數量 | 地址 |
| * | 車輛管理服務 | *** | 渾南區世紀路**號 |
| 合計: | *** | 隨車輛數量動態管理 |
*、服務期限
*年。(服務*年考核合格后,續簽第*年合同;服務第*年考核合格后,續簽第*年合同,考核不合格不予續簽合同)。
*、服務人員設置及要求
物業服務人員總數不低于***人(各點位進駐時間、人數以采購人實際要求為準)。
餐飲服務人員總數不低于***人。
車輛服務人員總數不低于*人。
服務人員要求:(所有學歷證明必須提供證書原件的掃描件至投標文件中)
(*)項目綜合管理人員
*.片區經理(不低于*人)
人員要求:本科及以上學歷,且具有較強的管理和溝通能力。人員變更需征求采購人意見。
*.項目經理(不低于*人)
人員要求:專科及以上學歷,且具有較強的管理和溝通能力。人員變更需征求采購人意見。
*.辦公室(信息處理中心)(不低于*人)
人員要求:年齡 ** 周歲以下,本科以上學歷,兩年以上相關工作經驗,具有較強的責任心與溝通協調能力。
*.管理崗位(不低于*人)
人員要求:專科以上學歷,具有較強的責任心與溝通協調能力。因業務合作,甲乙雙方公共管理,人員變更需征求采購人意見。
(*)保潔服務
人員要求:年齡**周歲以下。
(*)秩序維護服務
人員要求:男性,年齡**周歲以下。政治品德良好、身體健壯、責任心強,身高在*.**米以上,秩序維護人員必須在駐地派出所登記指紋并進行備案,保安人員須具備保安證,退*軍人優先。
(*)工程設施、設備的運行及綜合維修服務
人員要求:政治品德良好、責任心強、年齡在**周歲以下,具備崗位資格證、專業技能上崗證書,能勝任相關專業的各種工作,熟練操作和維護各種設備。專業工程師配備齊全(具有相關專業證書),保證技術隊*穩定,未經采購人批準不得更換。綜合維修均具備水電木土瓦雜等專業特長,并有較強的協同施工能力。
(*)前臺與會議服務
人員要求:女性,年齡**周歲以下。政治品德良好,受過專業訓練,形象氣質較好。
(*)餐飲服務
人員要求:餐飲項目中標方需服務就餐點位約**處,就餐人員共約****人。要求本項目中標方配備服務人員不得低于***人,其中管理崗位不得低于*人,其他人員不得低于***人。管理崗位人員由中標單位負責提供人員名單,采購人負責面試合格后方可上崗工作。大廚師長、面點師、拌菜師、接待服務員由甲乙雙方共同面試合格后方可上崗工作。其他崗位人員由中標單位自行安排面試合格后上崗工作。
*.管理崗位人員要求
餐飲經理*名:年齡**-**歲,身體健康,無傳染病及傳染病史;精通餐廳運營、人員招聘、崗位培訓、營養搭配、成本控制、健康與安全和相關的衛生標準;具有較強的政治敏感性:具有較強的領導能力、團隊建設能力,具有豐富的酒店或餐飲相關管理經驗。
經理助理*名:女性,年齡**-**歲,身高*.**米以上,身體健康,無傳染病及傳染病史;具有較強的政治敏感性,精通餐廳運營、人員招聘、崗位培訓、營養搭配等相關工作。具有較強的溝通能力和親和力。性格開朗,外貌形象氣質佳,具有*年以上酒店或餐飲相關管理經驗。
成本核算員及食材分配員各*名:年齡**-**歲。身體健康,無傳染病及傳染病史;要求熟練掌握食材的基礎數據審核及成本核算工作。熟練掌握各類財務軟件的使用。
設備管理維修維護員*名:男性,年齡**-**歲;身體健康,無傳染病及傳染病史;熟悉餐廳及后廚各類設備的使用和維修。具備物業及餐飲設備維修維護的經驗。
餐飲主管*名:女性,年齡**-**歲,身高*.**米以上。身體健康,無傳染病及傳染病史;熟練掌握餐飲各項禮儀,有較強的親和力,懂得餐飲的營養搭配。
文員*名:要求**-**歲男女不限,身體健康,無傳染病及傳染病史;根據食堂管理的需要,制定食堂相關制度;負責食堂相關文件資料的文印、整理、收發、傳遞;負責食堂文書檔案資料的收集、分類、鑒定、保管、使用、銷毀等檔案基礎工作;負責食堂辦公區域衛生的檢查及監督工作。
*.專業崗位人員要求
大廚師長*名:要求具有豐富廚房工作經驗,熟悉食品生產加工過程,熟知各種菜點的制作程序和風味;身體健康,無傳染病及傳染病史;有較強的管理經驗,能有效合理地安排、分配工作,并能培訓和考核下級廚師;具備中餐食堂準備、制作的知識,特別是原料的各個部位綜合性的食品制作知識;全面了解食堂對食品質量的要求和質量標準,保證食品質量,督導廚師制作食品,能解決生產中的實際問題;具備制作新菜單和烹制新菜的能力;持有國家勞動部門核準的廚師等級證書;掌握食品生產質量的要求和標準,具有豐富的中餐原料采購、供應、庫存的知識;具有食堂衛生學、營養學、飯店廚房管理學等相關知識;熟悉《食品安全法》及相關法律、法規;熟知本部門各崗位的工作職責、程序、標準;具備良好的溝通、協調能力和組織能力。
面點師*名:要求有豐富的相關工作經驗;身體健康,無傳染病及傳染病史;持有國家勞動部門核準的廚師等級證書;熟練掌握營養搭配學、色彩學等相關知識,了解面點(西點)文化和相關民俗知識;具有勇于創造、大膽革新的精神。
拌菜師*名:要求有豐富的相關工作經驗;身體健康,無傳染病及傳染病史;持有國家勞動部門核準的廚師等級證書;負責完成涼菜菜品的半成品加工工作;對涼菜房冰箱、容器、工具進消毒;保證出品質量,積極研發新菜品。
接待服務員*名:女性,年齡**-**歲,身高*.**米以上,身體健康,無傳染病及傳染病史;具有較強的政治敏感性,嚴格按照規定的服務程序和服務規格進行服務。負責開餐前的準備工作;愛護餐廳設施設備,并對其實施保養、清潔;搞好餐前餐后的衛生工作,保持餐廳環境整潔,確保餐具,部件等清潔完好;保證各種用品、調料的清潔和充足;做好就餐時的服務。
3.其他崗位:按照中標單位招聘標準自行配備。
4.管理崗位空缺不得超過**個工作日,專業及其他崗位空缺不得超過**個工作日。
(*)車輛管理服務
助理及文員要求:年齡**周歲以下,本科以上學歷,具有較強的責任心與溝通協調能力。
調度員:年齡**周歲以下,本科以上學歷,具有較強的責任心與溝通協調能力。
內勤維修:年齡**周歲以下,專科以上學歷,具有較強的責任心與溝通協調能力。
*、項目服務范圍、服務要求及服務標準
(*)保潔服務
*.*服務內容
為保持辦公樓(區)內公共區域、庭院、廣場、地面車場或地下車庫及領導辦公室內等環境清潔而進行的日常管理工作。
*.* 服務要求及標準
*.*.* 公共區域衛生保潔
公共區域包括:辦公樓大廳、大門、樓道、樓梯和辦公大廳及上述部位內所有設施用品和飾物。
*.*.*.* 服務要求
(*)清理大樓內的所有垃圾,對垃圾進行分類回收。
(*)收集及清理所有垃圾箱和花槽內的垃圾;
(*)清潔所有窗戶及指示牌。
(*)清潔所有花盆及植物。
(*)清潔所有出入口、大門及門牌。
(*)清除所有手印及污漬,包括樓梯墻壁。
(*)清潔所有扶手、欄桿及玻璃表面。
(*)清掃所有通風窗口。
(*)清掃空調風口百葉及照明燈片。
(**)拖擦地、臺表面。
(**)清潔所有樓梯、走廊及窗戶。
(**)清潔所有燈飾。
(**)清掃、洗刷大廳入口地臺及梯級。
(**)擦凈入口大廳內墻壁表面和所有玻璃門窗及設施。
(**)清掃大廳天花板塵埃。
(**)定期投放噴灑鼠、蟑螂、蚊蠅藥物。
(**)清潔地下車庫地面、墻面、棚面設施。
*.*.*.* 服務標準
(*)地面光亮無水跡、污跡,無塵物。
(*)樓梯、走廊、指示牌、門牌、通風窗口、地角線、墻壁、柱子、頂板無塵和無污物。
(*)垃圾筒內垃圾不超過*/*,并擺放整齊,外觀干凈。
(*)花盆外觀干凈,花葉無塵土,花盆內無雜物。
(*)玻璃、門窗無污跡、水跡、裂痕,有明顯安全標志。
(*)廳堂內無蚊蠅。
(*)燈飾和其它飾物無塵土、破損。
(*)大廳入口地臺、梯級、墻壁表面、所有玻璃門窗及設施無塵土,大理石墻面光亮、無污跡、水跡。
(*)大廳天花板無塵埃。
(**)無鼠害、無蚊蠅、無蟑螂。
*.*.* 公共衛生間保潔
*.*.*.* 服務要求
(*)擦凈所有門、天花板。
(*)擦、沖及洗凈所有洗手間設備。
(*)擦凈所有洗手間鏡面。
(*)擦凈地、臺表面。
(*)天花板及照明設備表面除塵。
(*)擦凈排氣扇。
(*)及時補充清潔液和衛生紙等日常消耗品。
(*)清理衛生桶臟物。
(*)清潔衛生潔具。
*.*.*.* 服務標準
(*)門、窗、天花板、墻壁、隔板無塵物、無污跡、無塵物。
(*)玻璃、鏡面明亮無水跡。
(*)地面墻角無塵、無污跡、無雜物、無蛛網、無水跡。
(*)地面、水龍頭、彎管、馬桶座及蓋、水箱等無污跡、無污物,電鍍件明亮。
(*)便池無塵、無污跡、無雜物,小便池內香球不少于*/*個,并及時更換。
(*)桶內垃圾不超*/*即清理。
(*)設備(烘手器、燈、開關、曖氣、通風口、門鎖等)無塵、無污跡。
(*)空氣清新、無異味。
(*)墩布間干凈、整潔、無雜物,物品碼放整齊,不囤積。
*.*.* 電梯間保潔
*.*.*.* 服務要求
(*)掃凈及清擦電梯門表面。
(*)擦凈電梯內壁、門及指示。
(*)電梯天花板表面除塵。
(*)電梯門縫吸塵。
(*)擦凈電梯通風及照明。
(*)電梯表面涂保護膜。
(*)清理電梯槽底垃圾。
(*)擦凈電梯大堂、走廊表面。
*.*.*.* 服務標準
(*)電梯門表面、轎箱內壁、指示牌無塵土、印跡,表面光亮。
(*)電梯天花板、門縫無塵土。
(*)井道、槽底清潔,無雜物。
(*)電梯大堂、走廊表面干凈、明亮。
*.*.* 外圍保潔
外圍保潔主要包括庭院、大門前、室外停車場、通道、廣場、綠地等的衛生管理工作。
*.*.*.* 服務要求
(*)室外垃圾桶內垃圾的清運。
(*)圍欄的清潔。
(*)垃圾清運。
(*)庭院廣場地面清潔。
(*)夏季清除積水、冬季清掃積雪。
(*)化糞池的清掏、垃圾清運。
*.*.*.* 服務標準
(*)庭院、廣場地面清潔無廢棄物。
(*)煙頭、廢紙、雜物等,隨時撿拾入桶。
(*)垃圾清運及時,垃圾站消毒,無蚊蠅滋生。
(*)清掃及時,地面無積水、積雪。
(*)綠地整潔,無雜物、無飄浮物。
*.*.* 外墻、外窗保潔
外墻、外窗保潔是指辦公樓、建筑物的外墻和外窗衛生管理(外高空玻璃幕墻除外)。
*.*.*.* 服務要求
(*)外墻、外窗定期清洗、保養。
(*)其他需要機械化清洗的工作。
*.*.*.* 服務標準
(*)外墻清洗、保養后,光亮、防風化、無漏清洗部位。
(*)外窗清洗后,清潔透明;清潔時,室內不進水,經常保持清潔。
(*)外墻、外窗定期清洗,保持干凈。
(*)每年*次。
*.*.* 領導辦公室保潔
*.*.*.* 服務要求及標準
(*)領導辦公室的保潔、服務必須由專人專門負責,所有服務人員必須通過政審, 高管服務人員必須經過專業培訓,身體健康,愛崗敬業,服務周到,并做到“不該看的不看、不該問的不問、不該說的不說、不該做的不做”,嚴格保守秘密。
(*)門、窗、玻璃明亮、潔凈,地面干凈,無雜物,墻壁、頂棚清潔,無塵物,由樓層保結員負責。
(*)桌、椅、沙發、茶幾、茶具、書柜、床上等物品保持整潔、干凈,無塵污,擺放整齊有序、陳列藝術化,由高管服務員負責。
(*)文件、報刊、雜志、書籍等擺放整齊、有序、定位,由高管服務員負責。
(*)經常保持室內空氣清新。
*.*.* 專項保潔
*.*.*.* 石材地面的晶面處理服務要求及標準
(*)指辦公樓內所有大理石、花崗巖地面的晶面處理。按操作程序進行晶面處理工作, 達到目視地面無灰塵、光亮,可映出物體輪廓。
(*)每半年結晶*次,每天進行保養維護。
*.*.*.* 地墊清洗工作服務要求及標準
(*)指辦公樓內所有地墊清洗工作。
(*)保持地墊表面無污漬,清潔、干凈。每周清洗*次。
(*)秩序維護服務
*.* 服務內容
登記、安保、秩序管理是指為保證辦公樓安全和正常工作秩序,對來人來訪進行登記、查驗,做好安全保衛和防火防盜工作,并做好車輛、道路及環境秩序的維護和管理等。
*.* 服務要求及標準
*.*.* 服務要求
(*)建立、健全和落實內部治安、消防管理規章制度。
(*)貫徹公安部門工作精神,落實各項安全保衛任務,并積極協助公安機關、國家安全部門調查各種違法活動和偵破各類案件。
(*)負責保安人員的業務技能培訓,定期組織考核,提高保安人員業務技能和自身素質。
(*)做好辦公樓來人來訪的通報、證件檢驗、登記等,并負責對攜帶的大宗物品進行檢查。
(*)**小時巡邏,經常進行巡視檢查,及時消除不安全隱患,保證機關安全。
(*)做好對易燃易爆、放射、劇毒等危險品的安全管理工作。
(*)經常開展消防安全檢查和演練,消除不安全隱患,保證重點部位的安全。
(*)負責機關公共秩序維護、道路交通安全、機動車和非機動車停放管理及地下車庫管理等工作。
(*)制定應急抗災工作預案,提高處理自然災害、意外事故的能力,并協助機關處理辦公樓突發事件。
(**)做好重大活動,重要人物、賓客及重大節日的安全保衛工作。
*.*.* 服務標準
(*)嚴格驗證、登記制度,杜絕閑雜人員進入機關。
(*)庭院、辦公樓環境秩序良好,道路暢通,車輛停放有序,機動車、自行車停車場秩序井然。
(*)各種消防設施和器材配套合理、更換及時、使用有效。
(*)能及時發現和處理各種安全和事故隱患,并能迅速有效處置突發事件。
(*)定期開展消防安全演練,提高消防安全防范技能和意識。
(*)設備設施運行管理
*.* 服務內容
為保障機關辦公樓(區)內變配電、空調機組、換熱站、*次供水、消防水泵等大型設備正常運行而進行的運行值守及設備房管理等工作。
*.* 服務要求及標準
*.*.* 供電系統運行管理
*.*.*.*服務內容
保證辦公樓供電系統正常運行,對高、低壓電器設備、電線電纜等設備進行日常管理和維護。
*.*.*.*服務要求
(*)變配電房要符合“*防*通風”要求。變配電房須配備專人值班管理,且值班人員應持有勞動局頒發的高壓值班操作證。
(*)變配電房要經常巡視,發現問題要及時查明原因,立即處理解決。
(*)始終保持其室內清潔,做到無污跡、無灰塵、無垃圾,防止大量塵埃積聚而引起高壓放電,造成短路。
(*)變配電房電氣設備每年定期由供電公司進行預防性電氣試驗,試驗報告均應妥善保管存檔。
(*)變配電房停電應嚴格遵照“安規”規定按倒閘操作順序進行。停電前必須事先發出通知。
(*)嚴禁在變配房內吃飯和將食品帶進變配電房內,防止小動物進入而嚴重威脅供電設備的正常安全運行。
(*)建立各項設備檔案。
(*)建立、落實配送電運行制度,電氣維修制度和配電房管理制度,**小時運行維修值班制度等。
(*)及時排除故障,保證供電設施完好。購置后備部件,以防急用。
(**)保證大樓各出入口緊急照明設備完好;做好夜景照明、節日燈系統的運行管理;建立節電措施。
(**)管理和維護好避雷設施。
*.*.*.*服務標準
(*)統籌規劃,做到合理、節約用電。
(*)供電運行和維修人員必須持證上崗。
(*)配電室**小時值班。
(*)加強日常維護檢修,公共使用的照明、指示燈具線路和開關要保證完好。
(*)設備出現故障時,維修人員應及時到達現場,設備*維修合格率達到***%,*般性維修不過夜。
(*)嚴格執行用電安全規范,確保用電安全。
(*)保證避雷設施完好,有效、安全。
(*)保證夜景照明、節日燈系統正常運行,要按時關啟。
*.*.* 空調機組運行管理
*.*.*.* 服務內容
對空調機組、換熱站、*次加壓、消防水泵系統進行運行值守與定期巡視管理。
*.*.*.* 服務要求及標準
(*)運行值班人員必須加強責任心,做到定時巡視設備。
(*)經常巡視,確保冷水機組、水泵等設備良好運行。當發生異常先兆和緊急事故時,實施預先采取的相應措施,防止事故進*步擴大,并及時上報,做好相關記錄。
(*)嚴格按規程進行操作,發現問題及時處理。
(*)保持水系統的水質良好成份,在冷卻水和冷媒水系統中,水質應干凈無雜質、泥沙、鐵屑等,**值在*-*之間,總硬度小于***,定期進行更換清洗。
*.*.* *次供水及消防水系統運行維護
*.*.*.* 服務內容
對辦公樓的室內給排水系統設備設施的維修、維護和管理。
*.*.*.* 服務要求及標準
(*)給排水設備設施**小時運行的操作、監控、記錄。按要求進行巡檢并依照維修保養計劃進行相應的維護保養工作,確保設備始終處于良好的工作狀態。
(*)按《設備定期檢查保養計劃》的要求對給排水設備設施進行維護保養,并將維修保養情況做好記錄。
(*)排除給排水設備故障*般不超過**小時,若**小時內無法解決的重要部位故障,應將故障原因、解決方案、解決時間書面上報。
(*)水泵房及機組設備、地面、墻壁無積塵、水漬、油漬。各供水泵的主泵和備用泵規定定期輪換*次。
(*)生活水箱應按規定要求定期清洗消毒。水箱清洗消毒工作由自來水公司專業人員實施,水質由衛生防疫部門采樣化驗并提供水質鑒定書。
(*)屋面天溝及大樓周圍排水明溝定期進行清理疏通。
*.*.* 大型設備第*方維保監管及日常管理
*.*.*.* 服務內容
對電梯、中央空調、智能系統、消防系統等大型設備,在建立運行檢查制度并進行日常維護的同時,發現故障及時聯系維保方維修。
*.*.*.* 服務要求及標準
(*)中控室安保人員負責監控電梯的運行狀況,實行電梯**小時運行監控,通過監控電視觀察轎廂內狀況,如發現乘客吸煙、哄鬧、打斗或損壞電梯部件等情況,用對講電話制止并錄像,嚴禁易燃、易爆等危險品和超長超重等物品進入電梯。
(*)保證電梯機房通風良好,風口有防雨措施,機房內懸掛溫度計,機房溫度不超過**℃。保證機房照明良好,并配備應急燈,滅火器和盤車工具掛于顯眼處。
(*)定期對電梯機房進行全面清潔,保持機房干凈整潔,保證機房和設備表面無明顯灰塵:機房及通道內不得住人、堆放雜物,任何人不得在電梯機房、轎廂、井道內吸煙。
(*)電梯機房內消防器材齊備良好,各項規定及各種警示牌應清晰并掛于顯眼處。
(*)消防系統應按照《設備定期檢查保養計劃》的要求定期進行設備的維護保養。
(*)清除消防設備、消防管道各部分灰塵。
(*)檢查消防水噴淋系統和中控室消防監控系統的聯動是否正常可靠。
(*)氣體滅火系統應由經過專門培訓的專人負責定期檢查和維護。
(*)氣體滅火系統應按《設備定期檢查保養計劃》的要求進行設備的維護保養。
(**)檢查氣體消防系統和中控室消防監控系統的聯動是否正常可靠。
(**)做好大型設備第*方維保記錄。
(*)日常綜合維修與保養
*.* 服務內容
保持辦公樓房產及附屬設施如:光源、供配電、給排水、衛生潔具、門窗*金、桌椅家具、土建及內裝等綜合性*小修、緊急故障診斷與排除、日常點檢維護等管理工作。
負責廚房設備維修、維護、保養工作。
*.* 服務要求及標準
(*)****小時接報服務。
(*)確保辦公樓房屋的完好和正常使用。
(*)愛護辦公樓內的設施,未經委托方批準,不得對辦公樓結構、設施等進行改動。
(*)及時完成各項*星維修任務,合格率***%,維修不得超過**小時。
(*)前臺及會議服務
*.* 服務內容
重要樓宇的迎賓接待及重點會議室的會議保障服務。
*.* 服務要求
(*)為重點樓宇或重點樓層提供迎賓接待或樓層接待服務。
(*)對指定的重點會議室進行會前、會中、會后的全程會議保障服務。
(*)按會議要求安排和布置會場。
(*)每天定點巡查重要樓宇或樓層的辦公室內設施設備完備情況。
*.* 服務標準
(*)前臺接待、樓層服務禮貌熱情周到。
(*)會場布置符合主辦方要求。
(*)會場布置整潔、大方,會標、臺簽大小、顏色協調,花木適度,擺放合理,符合標準。
(*)茶杯洗消要符合衛生防疫規范標準和要求。
(*)保持室內整潔,保證設備正常運行使用。
(*)窗簾、杯墊等潔凈。
(*)重要樓宇或樓層的辦公室內設施設備無損壞。
(*)餐飲服務
*.* 服務內容
(*)負責機關各點位餐廳周*至周*早餐、午餐的制作、出品及管理工作。
(*)負責周*至周*臨時晚餐及休息日的供餐服務、出品及管理工作。
(*)負責機關領導、員工及相關人員的自助餐服務(含小包房服務)。
(*)負責制定每周食譜,按要求檢斤檢質、每日報表,無浪費、丟失現象,倉庫管理有序,食堂清潔,餐具清洗消毒,保證無食物中毒現象發生。
(*)早餐品種為:*~*個小菜、*~*種面食、*種粥、牛奶、豆漿、雞蛋;午餐品種為:*個熱菜(*個炒菜、*個燉菜、熱菜分為*葷*素)、*個咸菜、*種湯、*種主食、*種水果或酸奶。
(*)午餐(視現場條件)設立特色風味現場加工制作。
*.* 服務要求及標準
(*)餐廳管理以滿足就餐人員的餐飲需求為基礎,通過建立有序運轉的服務支持系統,提供優質、高效、經濟、便捷的餐飲服務和人性化管理,與高標準的整體要求相適應。做好日常食品與生產安全工作,確保食品與生產安全*事故。
(*)建立食品衛生管理制度、原材料管理制度,設備管理制度、崗位職責、工作規程、工作計劃、考核標準。招標方負責對餐廳工作進行監督和管控,隨時對餐廳的衛生、管理、服務情況進行檢查,并建立和實施測評考評制度,對餐廳的各項工作進行監督和考核。中標方有義務接受對食堂工作提出建議并及時糾正改進的義務。
(*)菜品樣式多種選擇,營養搭配科學合理,滿足營養需求。具備開發各種飯菜花色品種的能力,滿足不同層次就餐者要求。根據季節變化,不斷創新出品和推出特色菜及面食點心。
(*)為保證設備設施的正常運行,餐飲部各部門應配合工程部做好對設備設施的日常維護和保養,正確使用與維護廚房設備,加強日常管理,防止事故發生,嚴禁人為損壞。每日檢查爐灶、冰箱、煤氣、案臺、電源等的運轉情況和衛生情況,發現故障及時與工程部聯系進行維修。
(*)有完善的餐/炊具清洗標準和程序,保持餐/炊具清潔衛生;控制好餐/炊具破損率及洗滌劑、清潔物品的消耗量。包間、粗加工區、冷藏室、廚房、面點間、洗碗間等各部位衛生責任明確,做到無污跡,無油漬,無異味。物品擺放有序、規范,建立并執行衛生包干制及每日檢查制度。
(*)貫徹執行食品衛生制度,抓好衛生和安全工作,加強安全保衛、防火教育,確保餐廳廚房安全。認真記錄并保持倉庫規定的溫度、濕度,做到防火、防潮、防霉變。
(*)建立原料抽樣檢測程序,不符合質量標準要求的原料堅決不用。食品檢驗人員每日將成品配餐留樣*盒,在冷藏條件下儲藏**小時,以備查驗。每天檢查冰箱內的食品質量,應做到當天制作當天銷售。變質食品絕對不能烹制拼盤出售,生熟食品分開存放,刀具及其他工具進行消毒。
(*)中標方負責辦理食堂員工的健康證,保證炊管人員持證上崗,所有服務人員必須有《健康證》,并定期體檢。認真開展服務技能、禮儀等培訓,有記錄、有考核。建立餐飲服務的標準規程,收集服務效果(賓客滿意度)的調查信息,提出改進措施。賓客滿意度達**%以上。
(*)做到維修及時,保證生產安全,確保供餐正常運轉。定期檢查、檢測燃氣系統,做好廚房設備、菜梯等設備設施的維護、保養等工作,并做好記錄,保證供電系統安全使用。由招標方建立并實施維修制度。
(*)車輛管理服務
*.*服務內容:
(*)負責平臺車輛日常派車工作;
(*)負責完善平臺車輛信息,統計車輛相關信息;
(*)負責平臺車輛日常加油工作,記錄加油信息;
(*)負責平臺車輛清洗等工作;
(*)負責領導交辦的其他工作。
*.*服務要求及標準:
(*)前臺派車服務人員禮貌熱情周到,服裝整齊統*。
(*)按照公務用車車輛管理制度進行派送車輛,及時記錄派車信息;
(*)及時對平臺公務車輛信息進行更新;
(*)及時清洗平臺車輛;
(*)認真完成領導交辦的其他工作。
(*)其他相關要求
*.* 完成各服務點位交辦的臨時工作任務。
*.* 如在服務過程中增減相關物業及食堂服務項目和增減相關服務人員,需中標單位和采購人以公函的形式溝通并簽字確認后,增減相關費用。
*、報價費用構成要求
*.人工費用:物業及餐飲服務費用人員成本構成應包括按國家及地方相關法律法規規定的人員工資、加班費(服務范圍內)、社會統籌費、意外傷害險、公積金、工會經費、福利費、通勤費、住宿補助費、服裝費、辦公費等。各崗位人員因服務范圍內的法定節假日、雙休日產生的加班,相關費用需含在報價總價中,不再另行追加。人員工資隨遼寧省最低工資標準上調幅度做相應調整。
*.物業相關機器設備、工具采購費、折舊費及相應的維修費:如除雪車、洗地車、洗地機、工具車、拖布、掃帚、專用工程維修工具等,需含在報價總價中,由中標單位負責。
*.清潔與維修耗材費用:如各種清潔劑(全能水、玻璃清、潔廁靈、塵推油、消毒水、潔爾亮、酒精、去污粉、除銹劑、除膠劑、地毯清洗劑等等)、抹布、百潔布、鋼絲球、垃圾袋、廁紙、洗手液、香皂;維修耗材(含各種光源、水龍頭、電源線、網線、水晶頭、上下水管線、開關、乳膠漆、石膏粉、釘子、螺絲、管件等),不含在報價總價中,由采購單位另行負責。
*.食材與耗材等費用:
食材由采購方負責采購與配送;廚房設備(含廚具、餐具)采購與折舊費、廚房設備維修費、洗消耗材、清潔耗材、水電汽費均由采購單位另行支付。
*.管理傭金:需含在報價總價中,由中標單位負責。
*.稅金:需含在報價總價中,由中標單位負責。
*、考核細則
各物業服務點位(各機關、街道、園區)對中標物業單位按照考核細則(詳見考核表)進行履約能力考核。每月集中考核*次,考核雙方對考核結果進行確認。每季度匯總考核結果,并按照考核結果進行付款。
考核資金來源:采購單位將預算金額約*%作為利潤參考金額,并將利潤參考金額的**%作為考核金額,每季度的考核金為:*.**萬元。
考核辦法:綜合考核結果在**分及以上的,全額支付相應費用;綜合考核結果在**-**.*之間,按照考核表中的分值進行處罰(考核分值為:****元/分),扣除罰金后支付相應費用;綜合考核結果累計*個月在**分以下,采購單位有權終止合同。